shank alias daging atas dengkul dan sebagian Betis, daging yang dibalut oleh lemak yang kenyal , cocok untuk seur dan rawon
[image: WhatsApp Image 2019-07-31 at 14.12.11.jpeg] [image: WhatsApp Image 2019-07-31 at 14.12.13.jpeg] [image: WhatsApp Image 2019-07-31 at 14.12.13 (1).jpeg] [image: WhatsApp Image 2019-07-31 at 14.12.14.jpeg]p